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合肥水果冷柜来电咨询「安徽苏科」

发布时间:2022-08-23 03:25:39        







由于冷柜隔热或者密封性能差,导致冷量损耗大。隔热性能差是因为管道、柜内隔热板等的保温层厚度不够,隔热和保温作用不良能力下降,冷量损耗随之增大,温度下降明显减缓。其次,密封性能差,有较多的热空气从漏气处***,冷气外出也会造成冷量损耗大。一般如在门封条或冷柜隔热密封处出现了结露现象,则说明该处密封不严密。另外,频繁开关门或者较多的人一起进入冷库房,也会加大冷量损耗。应尽量避免打开门,防止大量热空气进入,冷空气流出。如在进存货频繁或进货量太大时,热负荷急剧增大,要降温至设定温度一般是需要较长时间的。






次使用超市冷柜的时候,要注意启动1-2个小时的空机运行,运行稳定的状态下,关机后,放入食物,打开电源。超市冷柜使用全自动数字数控微机温度计,使用频繁的断电(或频繁的开闭)保护压缩机,所有制冷设备开机后延迟2分钟启动压缩机(具有延迟保护功能,但不能经常开机)超市冷柜出厂时温度已调整和锁定,一般无需进一步调整。机械温度调节的情况下,冷柜温度调节要根据环境温度情况进行调节。






商品摆放切记过满商用冷柜存放食物不宜过挤,好是留有一定的空隙,这样才能让商用冷柜中的空气得以正常对流,以此来减轻机组的负荷。当冰柜箱体内存放食物或食品过多时,应该采用隔架、隔板分开存放,避免物品叠压堆积存放。

拒绝温度过高直接入柜对于经营熟食的商家而言,有些商家喜欢将刚刚出锅的熟食就立马放进商用冷柜,通过商用冷柜来快速降温冷却,但这些温度过高的商品如果尽早放入运转着的冷藏柜内,在增加冷柜使用能耗的同时,很有可能会减短冷柜的使用使用寿命。短时间存放的食物,应该首先存放在有盖的容器皿中,然后连同容器皿一块放入冰柜箱体内冷藏。较长时间存放的食物、食品,应该用食物保鲜膜或***塑料袋把食物包装好后再放入冰柜内冷藏存放。







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