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如何使保鲜柜的保鲜效果更好？

使用保鲜柜存放生熟食品，是通过冷柜的低温环境起到为食品保鲜，并适当延长贮存时间的效果。但保鲜柜并不是万年时光机，不可能一直长时间存放食品而不使其变质，也就是说食品放入冷藏柜后有一定的存放时限，但还是要注意储藏时长。除了真空预包装商品，其他食品在放入保鲜柜前，都在不同程度上受到外界的污染。

食品保鲜柜实用新型是采用对******、无害，与食品不产生化学反应，易于漂洗的保鲜剂和采用一定的机械和半机械装置使柜内形成真空的双重保鲜作用。食品保鲜柜是选用耐腐蚀的材料制作成所需规格的食品保鲜柜。与现有的‘电冰箱’相比，其结构简单、保持了原有食品的色、香、鲜味。食品保鲜柜必须按规定进行清理，发现问题要及时报告处理，如发现冷冻机有故障，必须由专人维修，不准擅自拆卸。食品保鲜柜必须专人负责保管、清洗，负责人要经常检查机器功能、箱内湿度、食品，任何人员不得私自存放食品。

食品保鲜柜门具有自动闭合功能；方便操作者放取物品；内藏接触面积大的蒸发铜管，换热，制冷效果好；长形把手手感柔和、线条考究，方便操作者在不同位置操作；滚轮使用寿命长、承载力强，使冷柜移动自如；箱体采用聚氨脂高压体发泡，强度高，保温性能好；微电脑智能温控器，柜内温度一目了然；采用国际压缩机，质量可靠，性能稳定；合理的制冷系统设计，使客户得到实惠；各大酒店餐厅厨房的设备。

功耗因素是保鲜冷柜体积相关、机柜体积越大，消耗的电量就越多。所以我们想根据自己的需要选择适合自己容量的保鲜冷柜。准时除霜。因为保鲜冷柜的霜会影响整个冷冻室的冷却效果，从而降低冷却效率。因此，除霜周期需要8-10天左右的除霜一次，因此保鲜冷柜不会无缘无故增加功耗。保鲜冷柜功耗与打开门次数有关。打开柜门，可以感觉到冷空气流出，可以感觉到冷空气流出，保鲜冷柜的温度必须上升，温度不能停止运行，压缩机长总是运行，功耗也增加。建议好不要打开柜门太久，拿出需要的东西。